AGUAYMANTO (CAPULÍ) |
AGUAYMANTO PLANTA NATIVA DEL PERÚ
El Aguaymanto o capulí es una fruta nativa del Perú, con un exquisito sabor y alta presencia de vitamina "A" y "C" y posee menor cantidad de vitamina "B" y fósforo, también contiene gran cantidad de calcio.
DESCRIPCIÓN: El Aguaymanto es una planta herbácea que crece en las áreas calientes y secas en los andes.
La planta puede alcanzar entre 0,6 m. a 0,9 m. de altura, los frutos son (Vallas) o de forma redonda de color anaranjado o amarillos, de 1,5 a 2 cm. de diámetro. Posee un sabor muy peculiar agridulce de buen gusto.
La fruta es protegida por una cáscara no comestible de una textura como el papel.
BENEFICIOS TERAPÉUTICOS.
- Previene el envejecimiento celular ya que contiene gran cantidad de antioxidantes.
- Previene el cáncer al estómago, intestino y colon.
- Bueno para las alergias y asma.
- Reconstruye y fortifica el nervio óptico.
- Purifica la sangre (diabetes).
- Disminuye la albemia de los riñones.
- Contribuye a aliviar las afecciones y próstata.